Содержание:

Введение                                                                                          

1. Сущность и значение качества продукции                                 

1.1 Понятие качества продукции                                                    

1.2 Показатели качества и методы их оценки                                 

1.3 Факторы, влияющие на качество продукции                            

2. Анализ качества сортов пива                                                      

Заключение                                                                                     

Список литературы